กามล ณ.; บุณยเกียรติ ด.; บุญประสม พูลลาภ พ. ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยว ของผักกาดขาวปลี. KAJ 2013, 41, 247-256.