กาศทิพย์ ป.; บุณยเกียรติ ด.; คำไทย ส.; พูลลาภ พ. การประยุกต์ใช้แถบอินดิเคเตอร์บ่งชี้ความสดเพื่อติดตามการเสื่อมสภาพของผักกาดหอม ตัดแต่งพร้อมบริโภค. KAJ 2024, 52, 765-776.