ศิริแสน ว. .; เคนไชยวงศ์ ว. .; เกตุพลทอง ส. .; สมประสงค์ ว. . ผลของผักตบชวาและฟางข้าวเป็นแหล่งอาหารหยาบหลักในอาหารสูตรรวมหมัก ที่มีผลต่อคุณค่าทางโภชนะ และการย่อยได้โภชนะโดยใช้เทคนิคหลอดทดลอง. KAJ 2025, 53, 28-41.