แก้วบริสุทธิ์ ส. .; ศรีสกุลเตียว เ. . ความเป็นไปได้ของการควบคุมการเกิดจุดดำจากเมลานินในกุ้งโดยไม่ใช้สารกลุ่มซัลไฟต์. KAJ 2010, 38, 85-94.