พิบูลกุลสัมฤทธิ์ ศ. .; หายทุกข์ ธ. . ผลของการใช้สารเสริมในการช่วยหมักที่แตกต่างกันต่อคุณภาพและองค์ประกอบทางเคมีของหญ้ากินนีสีม่วงหมัก. KAJ 2024, 52, 249-260.