เจริญศิลป์ ส., บุญคุ้ม ว., เมฆฉาย ศ., & ดวงจินดา ม. (2021). แนวทางการสร้างเนื้อไก่ฟังก์ชันด้วยอัตลักษณ์ไก่พื้นเมืองไทย. วารสารแก่นเกษตร, 50(3), 636–656. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/249678