มีหนองใหญ่ ว. (2014). ปัจจัยที่มีผลต่อความนุ่มของเนื้อโค. วารสารแก่นเกษตร, 42(3), 443–452. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250561