กกแก้ว ห., ศรีธัญรัตน์ น., & ปิติฤทธิ์ เ. (2014). ปริมาณสารฟีนอลิก สารฟลาโวนอยด์ สารแอนโทไซยานิน และการต้านออกซิเดชันของข้าวโพดข้าวเหนียวสีขาวและสีม่วงแผ่นอบแห้ง. วารสารแก่นเกษตร, 42(4), 481–490. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250568