เจริญศิลป์ ส.; บุญคุ้ม ว.; เมฆฉาย ศ.; ดวงจินดา ม. แนวทางการสร้างเนื้อไก่ฟังก์ชันด้วยอัตลักษณ์ไก่พื้นเมืองไทย. วารสารแก่นเกษตร, [S. l.], v. 50, n. 3, p. 636–656, 2021. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/249678. Acesso em: 10 ต.ค. 2026.