มานิยม ส.; พัฒนากูล พ.; สุรพันธ์พิชิต ม.; จารุสาธิต ม. การศึกษาความเป็นไปได้ของการผลิตโยเกิร์ตน้ำข้าวผสมน้ำกระเจี๊ยบชนิดผงโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย. วารสารแก่นเกษตร, [S. l.], v. 34, n. 4, p. 314–323, 2006. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250020. Acesso em: 16 ก.ย. 2026.