คงกะพันธ์ จ. .; ศรีกัญชัย ถ. . การศึกษาเปรียบเทียบระดับเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ (คาร์โนซีน) ในเนื้อสุกร ซีพี คูโรบูตะ และสุกรลูกผสมสามสาย ด้วยเทคนิค High Performance Liquid Chromatography (HPLC). วารสารแก่นเกษตร, [S. l.], v. 48, n. 6, p. 1396–1405, 2020. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252081. Acesso em: 29 มี.ค. 2024.