มหาสำราญ สุภาวิณี, นุชนารถ วิราวรรณ, และ บัวผัน ศิริรัตน์. 2024. “ผลของการจำกัดเบต้า-แคโรทีนในอาหารต่อลักษณะซาก คุณภาพเนื้อ และการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างไขมันในโคลูกผสมวากิว”. วารสารแก่นเกษตร 52 (5):870-82. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/263141.