ใจตรง จีรยา, และ กระจายกลาง มยุรี. 2018. “คุณภาพการเก็บรักษาของสับปะรดตัดแต่งพันธุ์ห้วยมุ่นภายหลังการใช้กรดแอสคอร์บิกกับกรดซิตริก”. วารสารแก่นเกษตร 46 (4):655-64. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250149.