รักษาศิริ ภูธฤทธิ์ วิทยาพัฒนานุรักษ์, กันทรรศยศ กีรตยา, ทองคล้าย คมกฤช, ปิ่นทอง วัชรา, นพรัตน์ไมตรี มนัสนันท์, แพงคำ ศิวพร, และ แดงสังวาลย์ ณนนท์. 2021. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตนมแพะพร้อมดื่มผสมน้ำตาลสดเพื่อสร้างอัตลักษณ์สินค้าเกษตรของจังหวัดเพชรบุรี”. วารสารแก่นเกษตร 49 (6):1644-57. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250284.