แก้วบริสุทธิ์ สมสมร, ศรีสกุลเตียว เพ็ญพรรณ, และ ภูกำเนิด ทสุวัตณ์. 2010. “ผลของการบรรจุหีบห่อแบบสุญญากาศต่ออายุการเก็บรักษาและปริมาณแบคทีเรียของเนื้อปลานิลและปลาดุกลูกผสมแล่แบบมีหนังแช่น้ำแข็ง”. วารสารแก่นเกษตร 38 (3):237-48. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250388.