บุรีนอก เสมอใจ. 2011. “การใช้แบคทีเรียกรดแลคติคในนํ้าพืชหมักเป็นสารเสริมชนิดใหม่ในพืชหมักเขตร้อน”. วารสารแก่นเกษตร 39 (1):86-96. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250469.