แย้มหอม อนันตเดช, งามผ่องใส วันวิศาข์, และ จันจุฬา ปิ่น. 2012. “ผลการใช้กากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันทดแทนข้าวโพดบดในอาหารข้นต่อการใช้ประโยชน์ได้ของโภชนะ และนิเวศวิทยาในกระเพาะรูเมน ของโคพื้นเมืองไทย”. วารสารแก่นเกษตร 40 (4):343-58. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250641.