ชงัดเวช ท. และ กล้าหาญ ร. (2021) “การเพิ่มมูลค่าเนื้อหอยจากเศษเหลือทิ้งทางการประมงสู่การผลิตอาหารเลี้ยงปูม้า”, วารสารแก่นเกษตร, 50(1), น. 112–123. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/249128 (สืบค้น: 15 กันยายน 2026).