Katiyanon, P., Khajarean, J., Tengjaroenkul, B. และ Pimpukdee, K. (2006) “Effects of feeding Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) on performance, carcass quality and health of broilers”, วารสารแก่นเกษตร, 34(2), น. 199–204. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/249996 (สืบค้น: 15 กันยายน 2026).