แก้วบริสุทธิ์ ส., ศรีสกุลเตียว เ. และ ภูกำเนิด ท. (2010) “ผลของการบรรจุหีบห่อแบบสุญญากาศต่ออายุการเก็บรักษาและปริมาณแบคทีเรียของเนื้อปลานิลและปลาดุกลูกผสมแล่แบบมีหนังแช่น้ำแข็ง”, วารสารแก่นเกษตร, 38(3), น. 237–248. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250388 (สืบค้น: 15 กันยายน 2026).