หาระโคตร พ., เจริญทรัพย์ ล., ฤทธิไชย ภ. และ ทะบันหาร ส. (2020) “ผลของอุณหภูมิและระยะเวลาเก็บรักษาต่อคุณภาพ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ และความสามารถในการยับยั้งอนุมูลอิสระในไมโครกรีนผักขี้หูด (Raphanus sativus var. caudatus Alef)”, วารสารแก่นเกษตร, 48(1), น. 201–210. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250613 (สืบค้น: 15 กันยายน 2026).