ต่ายจันทร์ ณ., ชิดไธสง อ., เทียนจุมพล ป., หมื่นมาณี ณ., แซ่เจียม ศ. และ สีหะนาม พ. (2025) “การประเมินการสูญเสียอาหารในกระบวนการผลิตผักกาดหอมห่อระหว่างฤดูกาลผลิตที่แตกต่าง: กรณีศึกษาใน อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่”, วารสารแก่นเกษตร, 53(5), น. 936–949. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/265733 (สืบค้น: 16 กันยายน 2026).