ไพรัตน์ ศรแผลง ไ. ศ. และ สุทธิพงศ์ อุริยะพงศ์สรรค์ ส. อ., “การรอดชีวิตของแบคทีเรียแลคติคและการนำใช้ประโยชน์เพื่อเป็นโปรไบโอติกในสัตว์”, KAJ, ปี 35, ฉบับที่ 3, น. 277–286, ก.ย. 2007.