จันทร์แจ่ม ช., ประณีตวตกุล ส., และ E. Sarobol, “การประเมินมูลค่าคุณลักษณะกาแฟคั่วบดที่ผลิตเชิงอนุรักษ์บนพื้นที่สูงโดยผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร”, KAJ, ปี 44, ฉบับที่ 4, น. 547–576, ธ.ค. 2016.