นพรัตน์ไมตรี ม., เลิศชุณหะเกียรติ ก., ศรีอ่อนเลิศ จ., และ กิจพิพิธ ว., “ผลของการเสริมโปรไบโอติกส์ (แบคโตแซค®) ในน้ำดื่มต่อการย่อยได้ของโภชนะ สัณฐานวิทยาของลำไส้เล็ก เปอร์เซ็นต์ซาก และคุณภาพเนื้อของไก่เนื้อ”, KAJ, ปี 42, ฉบับที่ 2, น. 221–230, มิ.ย. 2014.