ณ มณี พ., คูประเสริฐ เ., และ งามผ่องใส ว., “การใช้เศษเหลือของสับปะรดเป็นอาหารหยาบของแพะ”, KAJ, ปี 39, ฉบับที่ 4, น. 399–412, ธ.ค. 2011.