ตาอินต๊ะ ธ., แสงสอดแก้ว ญ., ใจราช ว., และ เตชะวงค์เสถียร ส., “พริกเรดซันอีสาน: พริกพันธุ์ดีสู่การใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารสุขภาพ ”, KAJ, ปี 48, ฉบับที่ 2, น. 313–322, เม.ย. 2020.