ธรรมะ จ., ลุ้งใหญ่ ว., และ ระฆังทอง เ., “ผลของการเสริมกรดไขมันสายกลางในอาหาร ต่อสมรรถภาพการผลิต คุณภาพเนื้อ และประชากรจุลินทรีย์ในไส้ติ่งของไก่เนื้อ”, KAJ, ปี 51, ฉบับที่ 5, น. 819–829, ก.ย. 2023.