ปินตาพรม น., ปูพบุญ ศ., ศิริพรอดุลศิลป์ ว., กทิศาสตร์ ธ., และ วงศ์ตั้งถิ่นฐาน ส., “ผลของระดับ Lactobacillus casei และพลูคาว (Houttuynia cordata Thunb.) ต่อสมบัติทางเคมี กายภาพ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของน้ำหมักชีวภาพพลูคาว”, KAJ, ปี 53, ฉบับที่ 4, น. 859–871, ก.ค. 2025.