[1]
โอกระโทก ส. ., ศิริโสภาพงษ์ เ., โมฬี ว. ., และ เข็มผะกา ส., “ผลของการหมักใยอาหารที่สกัดได้จากกากมันสำปะหลัง และกากมันเอทานอลในหลอดทดลองต่อประชากรจุลินทรีย์ การผลิตกรดไขมันสายสั้น และกรดแลคติก”, KAJ, ปี 47, ฉบับที่ 2, น. 271–280, เม.ย. 2019.