พจนการุณ เ. ., “อิทธิพลของพื้นที่ปลูก เดือนปลูก เดือนเก็บเกี่ยว และจำนวนวัฏจักรการปลูกของวัตถุดิบเหง้าที่มีต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไวน์น้ำผึ้งกระชายดำ”, KAJ, ปี 36, ฉบับที่ 3, น. 200–209, ก.ย. 2008.