พัฒนากูล พ. ., มานิยม ส. ., เล็กสวัสดิ์ . น. ., เตมียะ ว., และ กลิ่นหอม จ. ., “การวิเคราะห์พื้นผิวตอบสนองเพื่อหาปริมาณโยเกิร์ตและน้ำตาลที่เหมาะสมของนมเปรี้ยวพร้อมดื่มผสมชาเขียว”, KAJ, ปี 36, ฉบับที่ 3, น. 210–218, ก.ย. 2008.