เพ็ชรขันธ์ ส. ., งามผ่องใส ว. ., และ จันจุฬา ป. ., “ความสามารถในการย่อยสลายได้ของสาคูและผลพลอยได้จากสาคูในกระเพาะรูเมนโดยวิธีถุงไนล่อน”, KAJ, ปี 36, ฉบับที่ 4, น. 287–294, ธ.ค. 2008.