พลโยราช ส. ., สิทธิไกรพงษ์ ร. ., ผดุงชอบ ป. ., และ นามภักดี ร. ., “การเพิ่มคุณค่าทางโภชนะของลำต้นกล้วยโดยใช้จุลินทรีย์ต่อองค์ประกอบทางเคมีและความสามารถในการย่อยได้ในโคเนื้อโดยใช้ in vitro gas production technique”, KAJ, ปี 50, ฉบับที่ 1, น. 1–8, ธ.ค. 2021.