นวลละออง โ., มณีวรรณ์ บ., บัวจูม ท., และ ตาดี พ. “ผลของการเสริมผงกะเพราแดงและแหนเป็ดใหญ่ในอาหารไก่ไข่ต่อสมรรถภาพการผลิตไข่ คุณภาพไข่ ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ และโภชนะของไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบกึ่งขังกึ่งปล่อย”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 50, ฉบับที่ 1, กรกฎาคม 2021, น. 51-61, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/249090.