Duangsai, P., A. Srisataporn, K. Hauisan, และ S. Gawborisut. “Quality Parameters of Instant Dried Thai Fermented Fish Dip as Affected by Levels of Guar Gum”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 47, ฉบับที่ 2, เมษายน 2019, น. 409-18, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/249830.