แก้วบริสุทธิ์ ส., และ อารมณ์ฤทธิ์ อ. “อิทธิพลของสารยับยั้งแบคทีเรียต่อลักษณะเชิงคุณภาพของกุ้งก้ามกราม (Macrobrachium rosenbergii de Man) หักหัวแช่น้ำแข็ง”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 37, ฉบับที่ 3, กันยายน 2009, น. 223-34, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250424.