หาระโคตร พ., เจริญทรัพย์ ล., ฤทธิไชย ภ., และ ทะบันหาร ส. “ผลของอุณหภูมิและระยะเวลาเก็บรักษาต่อคุณภาพ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ และความสามารถในการยับยั้งอนุมูลอิสระในไมโครกรีนผักขี้หูด (Raphanus sativus var. caudatus Alef)”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 48, ฉบับที่ 1, กุมภาพันธ์ 2020, น. 201-10, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250613.