วรรณภิระ ก., บุณยเกียรติ ด., และ พูลลาภ พ. “ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศต่อคุณภาพของผักกาดหอมตัดแต่งพร้อมบริโภค”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 48, ฉบับที่ 3, มิถุนายน 2020, น. 557-66, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/251260.