ปินตาพรม น., ปูพบุญ ศ., ศิริพรอดุลศิลป์ ว., กทิศาสตร์ ธ., และ วงศ์ตั้งถิ่นฐาน ส. “ผลของระดับ Lactobacillus casei และพลูคาว (Houttuynia cordata Thunb.) ต่อสมบัติทางเคมี กายภาพ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของน้ำหมักชีวภาพพลูคาว”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 53, ฉบับที่ 4, กรกฎาคม 2025, น. 859-71, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/265835.