ใจตรง จ., และ กระจายกลาง ม. . “คุณภาพการเก็บรักษาของสับปะรดตัดแต่งพันธุ์ห้วยมุ่นภายหลังการใช้กรดแอสคอร์บิกกับกรดซิตริก”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 46, ฉบับที่ 4, สิงหาคม 2018, น. 655-64, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250149.