รักษาศิริ ภ. ว., กันทรรศยศ ก. ., ทองคล้าย ค. ., ปิ่นทอง ว. ., นพรัตน์ไมตรี ม. ., แพงคำ ศ. ., และ แดงสังวาลย์ ณ. . “การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตนมแพะพร้อมดื่มผสมน้ำตาลสดเพื่อสร้างอัตลักษณ์สินค้าเกษตรของจังหวัดเพชรบุรี”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 49, ฉบับที่ 6, สิงหาคม 2021, น. 1644-57, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250284.