ดินรบรัมย์ ส. ., พงษ์จงมิตร ธ. ., และ นรโภค ฐ. . “ผลของกากมันสำปะหลังหมักร่วมกับเศษเหลือจากโรงงานผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวต่อลักษณะทางกายภาพ และคุณค่าทางโภชนะ”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 48, ฉบับที่ 3, มิถุนายน 2020, น. 501-8, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/251253.