ผาภุมมา . อ. ., มอญขาม ธ. ., สนิทชน จ. ., และ จันทร์แก้ว ส. . “การประเมินปริมาณอะไมโลส เนื้อสัมผัส และคุณภาพการหุงต้มของข้าวเหนียวพันธุ์คัดเลือกบางสายพันธุ์”. วารสารแก่นเกษตร, ปี 48, ฉบับที่ 3, มิถุนายน 2020, น. 597-06, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/251264.