ค้าเจริญ เยาวมาลย์, ศิริเหล่าไพศาล ศรีสุดา, และ ธิสงค์ พัฒนพงษ์. “บทบาทของแก่นตะวัน (Jerusalem artichoke) ในอาหารสัตว์”. วารสารแก่นเกษตร 34, no. 2 (มิถุนายน 26, 2006): 92–103. สืบค้น กันยายน 13, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/249983.