พงไธสงค์ ปองพล, เคนไชยวงศ์ วุฒิชัย, และ พงษ์พานิช พิชญานิภา. “การประยุกต์ใช้เครื่องมือทางโปรตีโอมิกส์ในด้านคุณภาพและความปลอดภัยของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์”. วารสารแก่นเกษตร 46, no. 6 (ธันวาคม 25, 2018): 123–1134. สืบค้น กันยายน 14, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250213.