เลิศรัตน์ กมล. “อาหารสำคัญเช่นใดกับมนุษยชาติ”. วารสารแก่นเกษตร 37, no. 2 (มิถุนายน 22, 2009): 87–90. สืบค้น กันยายน 13, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250334.