แก้วบริสุทธิ์ สมสมร, และ ศรีสกุลเตียว เพ็ญพรรณ. “ความเป็นไปได้ของการควบคุมการเกิดจุดดำจากเมลานินในกุ้งโดยไม่ใช้สารกลุ่มซัลไฟต์”. วารสารแก่นเกษตร 38, no. 1 (มีนาคม 25, 2010): 85–94. สืบค้น กันยายน 14, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250368.