สุขสวัสดิ์ กมลวรรณ, อุปถัมภานนท์ อรวัลภ์, ไหมสุทธิสกุล พิชญอร, และ อภินทนาพงศ์ เหมือนหมาย. “ผลของวิธีการสกัดต่อคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของแป้งเมล็ดเงาะ”. วารสารแก่นเกษตร 45, no. 3 (กันยายน 25, 2017): 479–486. สืบค้น กันยายน 14, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252398.