หาระโคตร พ, สุริหาร พ, ตั้งวงค์ไชย ร, เลิศรัตน์ ก. ผลของอายุเก็บเกี่ยวและวิธีการทำให้สุกต่อปริมาณแอนโทไซยานิน และความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง. KAJ [อินเทอร์เน็ต]. 25 กันยายน 2014 [อ้างถึง 14 กันยายน 2026];42(3):337-46. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250546